ニャンとなくホビー

猫と趣味の日記

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心はギリシャへ 

友人2人がギリシャに行きます。
同じ日の同じフライトなんですが、行くところはバラバラ、友人たちは一人旅です。
私も行きたくなります。
そして、お世話になっているご夫妻も、来月行かれるとか、、、夏の終わりにギリシャ・・・・ステキ

私は去年訪れたギリシャを思いだし、写真と料理で、ひたります

アクロポリス、パルテノン神殿が右上に見えます
思い出1



にぎやかな通りを歩く、のらワンです。ギリシャはたくさんの、のらワンがいます。おとなしく、そして寝てる姿をよく見ます。犬好きには、幸せな国です

思い出3

ギリシャならではの料理、おいしかたw
思い出2



私が作ったムサカ、ギリシャの代表的な料理です
2011_0819_180531-P1080391.jpg


ホワイトソースで、中身がみえません。表面に粗く削ったチーズをのせて焼いたので、ぼこぼこっとなってます。チーズの味がしっかりします
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ムサカとは・・ポテト、ミートソース、ナス、ホワイトソースを重ねて焼いた料理です。ボリュームがあります。さめてもおいしい1品です
2011_0819_192544-P1080401.jpg

ムサカを食べ、一人、ギリシャに思いを。。。。
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[ 2011/08/23 16:13 ] ギリシャ | トラックバック(-) | CM(8)

残暑見舞い申し上げます2011年 

残暑見舞い申し上げます。

毎日暑い日が続いています。寝苦しい夜もつづいてます
(タイマーが切れると目を覚まします:汗)
なにか涼しい絵でもと思いましたが、見当たらず。。。。

 でれでれの絵をアップします

アメりです。ずーーとこんな感じで寝ております。(クーラーの風の真下です)

本人は涼んでいるうちに眠ってしまったようです

 
相変わらずお気に入りの箱で眠るヴァレン
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玄関に置いてある箱は、きっとひやっとして、気持ちがいいのかも、、、
しかし箱がゆがんでるよ


こちらは旅先で、撮った猫ちゃん、特に意味はありません・・かわいかったので載せました
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先日、知り合いが結婚式の出席のため博多に行くと聞きつけ、私の大好きな博多通りもんを頼みました。
博多通りもんをはじめて食べた時のおいしさにノックアウト!!それ以来、博多に行く人を嗅ぎつけてはお願いしてました。
ネット販売で、購入したことも、、、、、

2011_0814_142249-P1080308.jpg 2011_0814_141609-P1080301.jpg

博多通りもんの何が好きかというと、中に入っているしろ餡です。
皮と一緒に頬張るとバターの風味やミルクの風味、こたえられません。しあわせです

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おすすめします



こちら手作りお菓子・・夏ということでさわやかなお菓子が食べたくなり、スフレチーズケーキを焼きました(蒸し焼き)!!レモンの味もしっかりきいてます

2011_0814_141529-P1080300.jpg

温かいうちにパクリ、口の中でしゅわしゅわと溶けてしまいます
冷やしてパクリ、まったりとしたクリームチーズの味が楽しめます。
どちらもお勧めです。


[ 2011/08/14 13:59 ] 未分類 | トラックバック(-) | CM(6)

癒しの時間 

プレマ理絵さんのサロンでクリスタルボウルの演奏会がありました。
初めてのクリスタルボウル、ワクワク、ドキドキしながら行ってきました

クリスタルボウルです。


粉砕された天然の水晶を大小さまざまなサイズや形状の型に入れ、3200度~4000度の高熱で溶解し、成型されています日本クリスタルボウル協会より)

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どんな音なんでしょうね、んんん・・鐘の音のような(除夜の鐘??・)
演奏してくださったのはNaoさんです。
クリスタルボウルの音が体中に響きわたってきます。横になりながらその音に酔いしれます。2度ほど、ふ~~と記憶がなくなりました。つい、いかんと思うのですが、良いのですよ。人それぞれの感じ方がありますので、、、深い睡眠にはいる人もいますので、
初めてのクリスタルボウルは、緊張してしまいました。次の機会には、トド・のように?力を抜きたいと思います(笑)

kirakira.jpg 演奏後、皆さんでクリスタルボウルヒーリングの感想や、おしゃべり、そして写真をパチリパチリ、とても楽しい時間を過ごしました。外から内から癒されました  
 
2011_0805_175154-P1080280.jpg 理絵さんのところで購入したサンキャッチャー、東の窓際につるしてます。朝、太陽の光に反応して、天井、壁に虹色の光を作ってくれるんです。ステキな朝です


こちらは、いるだけで癒されてます。ハイ
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癒しというか、お菓子を作っているときは、邪心がなくなりひたすら没頭してます。大事な時間です
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チョコレートコーヒーケーキとレモンケーキ、
作っているときも楽しいし、食べていただいている人の笑顔を見ているのも楽しいです。


[ 2011/08/06 08:04 ] 未分類 | トラックバック(-) | CM(4)
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 nao ホソ 

Author: nao ホソ 
猫とギリシャとイギリスが好き

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